Description
Découvrez notre sélection exquise d’olives de table, véritables joyaux de la gastronomie méditerranéenne. Nous sommes fiers de vous proposer des produits authentiques et savoureux, cultivés avec soin dans la Vallée des Baux.
Parmi nos spécialités, les olives cassées Appellation d’Origine Protégée de la Vallée des Baux se distinguent par leur texture croquante et leur goût délicat. Préparées selon une méthode traditionnelle, elles sont idéales pour un apéritif convivial ou pour agrémenter vos plats.
Nous proposons également des olives noires Appellation d’Origine Protégée de la Vallée des Baux, réputées pour leur richesse aromatique et leur saveur douce. Ces olives sont parfaites pour les salades, les tapenades ou tout simplement à déguster à l’apéritif.
Découvrez aussi nos variétés emblématiques telles que les olives Cailletiers, appréciées pour leur chair ferme et leur goût légèrement amer, les Lucques, connues pour leur forme caractéristique et leur douceur, ainsi que les Tanches, aux arômes puissants. Enfin, les olives Picholine, avec leur goût vif et fruité, apportent une touche d’élégance à vos plats.
Chacune de ces variétés est soigneusement sélectionnée pour vous offrir une expérience gustative authentique et mémorable.
